Teti Estiasih Primary Author Harijono Additional Author Elok Waziiroh Additional Author Kiki Fibrianto Additional Author mixed material bibliography Jakarta Bumi Aksara 2018 id Indonesia

Text

xx, 310 hlm.; 23 cm Bab 1 Komponen Pangan Bab 2 Kualitas Produk Pangan Bab 3 Air Kimia 664 9786022178538 Perpustakaan UMA Online Public Access Catalog (OPAC) 664 Est k 20034996 Perpustakaan Pascasarjana UMA 664 Est k 20034995 Perpustakaan Pascasarjana UMA 664 Est k 20034989 Perpustakaan Pascasarjana UMA 664 Est k 20034988 Perpustakaan Pascasarjana UMA 664 Est k 20034987 Perpustakaan Pusat UMA 664 Est k 22001975 Perpustakaan Fakultas Pertanian UMA 664 Est k 22001974 Perpustakaan Fakultas Pertanian UMA 664 Est k 22001973 Perpustakaan Fakultas Sains & Teknologi UMA 664 Est k 22001972 Perpustakaan Pusat UMA 664 Est k 22001971 Perpustakaan Pusat UMA 664 Est k 22001970 Perpustakaan Pusat UMA 664 Est k cover_kdfp_te_ihh_032.jpg.jpg 19503 2020-05-12 10:22:36 2022-11-04 15:02:26 machine generated