Asmak Afriliana Primary Author mixed material bibliography Yogyakarta Deepublish 2018 id Indonesia

Text

xii, 176 hlm.; 14 x 20 cm 1. Sejarah Kopi 2. Perdagangan Biji Kopi 3. Peluang Indonesia dalam Perdagangan Kopi Dunia 4. Terminologi 5. Jenis-Jenis Kopi 6. Tahapan Pengolahan Hulu Kopi 7. Tahapan Pengolahan Hilir Kopi 8. Teknologi Pengolahan Kopi Modern 9. Antioksidan Pada Biki Kopi 10. Komponen Flavor Kopi dan Uji Organoleptik Kopi Teknologi Pertanian 663.9 9786024537944 Perpustakaan UMA Online Public Access Catalog (OPAC) 663.9 Asm t 24000052 Perpustakaan Pusat UMA 663.9 Asm t 24000053 Perpustakaan Pusat UMA 663.9 Asm t 24000054 Perpustakaan Pusat UMA 663.9 Asm t 159.jpg.jpg 21974 2024-08-05 09:14:23 2025-06-13 15:19:21 machine generated