Detail Cantuman

Image of Bakteri Asem Laktat Strain Lokal: Isolasi sampai aplikasi sebagai probiotik dan strarter fermentasi susu

Text

Bakteri Asem Laktat Strain Lokal: Isolasi sampai aplikasi sebagai probiotik dan strarter fermentasi susu



1 Bioteknologi Bakteri Asam Laktat
2 Bakteri Asam Laktat Asal Saluran Pencernaan manusia
3 Bakteri Asam Laktat Lokal Sebagai Pribiotik
4 Perlekatan Probiotik In Vitro
5 Probiotik Strain Lokal Sebagai Kultur Starter Fermentasi Susu, Dll



Ketersediaan

24000027664 Wid BPerpustakaan Pusat UMATersedia
24000025664 Wid BPerpustakaan Pusat UMATersedia
24000026664 Wid BPerpustakaan Pusat UMATersedia

Informasi Detil

Judul Seri
-
No. Panggil
664 Wid B
Penerbit Gadjah Mada University Press : 2021.,
Deskripsi Fisik
xiv+146 hlm 15,5x23cm
Bahasa
Indonesia
ISBN/ISSN
9786023862009
Klasifikasi
664
Tipe Isi
-
Tipe Media
-
Tipe Pembawa
-
Edisi
-
Subyek
Info Detil Spesifik
-
Pernyataan Tanggungjawab

Versi lain/terkait

Tidak tersedia versi lain





Informasi


DETAIL CANTUMAN


Kembali ke sebelumnyaXML DetailCite this


Perpustakaan UMA

Online Public Access Catalog (OPAC)
Perpustakaan UMA Terakreditasi A Perpustakaan Nasional Republik Indonesia
Sejarah Perpustakaan Universitas Medan Area dimulai dari berdirinya Universitas Medan Area (UMA) pada tahun 1983, saat ini terdapat 50.000 lebih koleksi yang tersedia di Perpustakaan pusat maupun Perpustakaan Fakultas.

Info selengkapnya