Detail Cantuman

Image of Buku Ajar Pengawasan Mutu Bahan Pangan

Text

Buku Ajar Pengawasan Mutu Bahan Pangan



1 Bahan Pangan
2 Mutu Bahan Pangan
3 Penurunan Mutu Bahan Pangan
4 Penerapan Manajemen Mutu Terpadu
5 Praktek Produksi yang baik, Dll



Ketersediaan

24000155343.09 Adi BPerpustakaan Pusat UMATersedia
24000154343.09 Adi BPerpustakaan Pusat UMATersedia
24000156343.09 Adi BPerpustakaan Pusat UMATersedia

Informasi Detil

Judul Seri
-
No. Panggil
343.09 Adi B
Penerbit Deepublish : Yogayakarta.,
Deskripsi Fisik
xviii,186 hlm, UK: 14x20cm
Bahasa
Indonesia
ISBN/ISSN
9786237022053
Klasifikasi
343.09
Tipe Isi
-
Tipe Media
-
Tipe Pembawa
-
Edisi
-
Subyek
Info Detil Spesifik
-
Pernyataan Tanggungjawab

Versi lain/terkait

Tidak tersedia versi lain





Informasi


DETAIL CANTUMAN


Kembali ke sebelumnyaXML DetailCite this


Perpustakaan UMA

Online Public Access Catalog (OPAC)
Perpustakaan UMA Terakreditasi A Perpustakaan Nasional Republik Indonesia
Sejarah Perpustakaan Universitas Medan Area dimulai dari berdirinya Universitas Medan Area (UMA) pada tahun 1983, saat ini terdapat 50.000 lebih koleksi yang tersedia di Perpustakaan pusat maupun Perpustakaan Fakultas.

Info selengkapnya