Detail Cantuman

Pencarian Spesifik
Image of Teknologi Pengolahan Kopi Terkini

Text

Teknologi Pengolahan Kopi Terkini


1. Sejarah Kopi
2. Perdagangan Biji Kopi
3. Peluang Indonesia dalam Perdagangan Kopi Dunia
4. Terminologi
5. Jenis-Jenis Kopi
6. Tahapan Pengolahan Hulu Kopi
7. Tahapan Pengolahan Hilir Kopi
8. Teknologi Pengolahan Kopi Modern
9. Antioksidan Pada Biki Kopi
10. Komponen Flavor Kopi dan Uji Organoleptik


Ketersediaan

24000052663.9 Asm tPerpustakaan Pusat UMATersedia
24000053663.9 Asm tPerpustakaan Pusat UMATersedia
24000054663.9 Asm tPerpustakaan Pusat UMATersedia

Informasi Detil

Judul Seri
-
No. Panggil
663.9 Asm t
Penerbit Deepublish : Yogyakarta.,
Deskripsi Fisik
xii, 176 hlm.; 14 x 20 cm
Bahasa
Indonesia
ISBN/ISSN
9786024537944
Klasifikasi
663.9
Tipe Isi
-
Tipe Media
-
Tipe Pembawa
-
Edisi
Ed.1, Cet. 1
Subyek
Kopi
Teknologi Pertanian
Info Detil Spesifik
-
Pernyataan Tanggungjawab

Versi lain/terkait

Tidak tersedia versi lain





Informasi

DETAIL CANTUMAN

Kembali ke sebelumnyaXML DetailCite this


Perpustakaan UMA

Online Public Access Catalog (OPAC)
Perpustakaan UMA Terakreditasi A Perpustakaan Nasional Republik Indonesia
Sejarah Perpustakaan Universitas Medan Area dimulai dari berdirinya Universitas Medan Area (UMA) pada tahun 1983, saat ini terdapat 50.000 lebih koleksi yang tersedia di Perpustakaan pusat maupun Perpustakaan Fakultas.
Info selengkapnya